花椒炖梨，強力止咳！比任何止咳藥都給力，還沒任何副作用
西伯爾瘋狂的兔子 2017-09-04 08:51
你吃過花椒炖梨嗎？原本八竿子打不著的兩種食材，一起煮盡然碰撞出不一樣的火花，強力止咳，應對秋冬咳嗽，效果十分神奇。
花椒炖梨
超給力的止咳藥
沒錯，梨和花椒一起炖能止咳，許多朋友在小的時候都喝過媽媽炖的冰糖雪梨，只要喝上幾碗就能夠緩解咳嗽的癥狀，十分神奇。
那麼當梨子和花椒搭配在一起炖煮時為什麼能發揮出止咳的效果呢？
止咳原理
梨子為寒性食物，還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力。
將這兩種食物放在一起炖時，二者的效力能夠入肺、胃二經，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。
適用病症
外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。花椒炖梨主要用於風寒咳嗽。
若是患了風寒感冒則應該以辛溫解表為主，而若為風熱感冒，那麼則應用辛涼解表之法。
花椒炖梨具體製作方法
1、梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核後。
2、放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中。
3、上鍋蒸半小時左右即可，一個梨可分兩次吃完。
事實上，梨子不僅可以用於風寒咳嗽，也可以用來治風熱咳嗽。
川貝蒸梨
風熱咳嗽
咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。對症止咳代表偏方有川貝蒸梨。
川貝蒸梨具體製作方法
把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2-3粒冰糖，5-6粒川貝（川貝要敲碎成末），把梨對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次服用。
不管是什麼咳嗽，一顆梨就能止咳的妙招，轉給朋友，這個季節簡直不要太實用啦~
