橘子可以說全身是寶,肉、皮、絡、核、葉皆可入藥,在日常生活中發揮著重要的作用。食用橘子的誤區,你都了解嗎?

誤區一

吃橘子時,你是不是喜歡將橘瓤外白色的筋絡剝得一乾二淨?其實,這種吃法沒有做到物盡其用。橘瓤外白色的網狀筋絡就是「橘絡」,它具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸肋疼痛不舒還有輔助治療作用。

如果你沒有這方面需求且有強迫症,那麼,還是怎麼舒服怎麼來吧

誤區二

鮮橘皮≠陳皮?有些人吃完橘子後,喜歡橘皮用來泡水喝,把鮮橘皮當做燥濕化痰的陳皮來用,認為常喝鮮橘皮水,對秋季保健、防病是大有好處的,其實這是認識上的一個誤區。陳皮有理氣調中、燥濕化痰的功效,但陳皮並非鮮橘皮,它是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。鮮橘皮含揮髮油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,用鮮橘皮泡水,不但不能發揮陳皮的藥用價值,由於揮髮油氣味強烈,會刺激腸胃。因此,不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。