在當今社會人們的精神壓力全非常之大,往往在為家庭和事業努力、拼搏的同時,身體也會隨之出現各種不適,久而久之身體就處於在亞健康狀態。

處於亞健康的人通常表現為:情緒低落、心情煩燥、憂鬱、焦慮、失眠、精神不振、渾身無力、易患感冒等癥狀。

然而主要引起的原因就是“氣血兩虧”導致而成,氣血不足,身體抗病能力下降,氣血是健康之本,為有健康是1其它全是0,擁有好身體,才是革命的本錢。

為大家推薦一款“黃芪党參煲雞湯”,製作簡單,益氣補血,提高人體免疫力,還給你的好身體,讓你告別亞健康,不用花錢去醫院。

黃芪,具有補氣固表、改善心功能、降壓等功效,多用於治療脾氣虛弱、體倦乏力食少便溏等癥狀。

党參,具有補氣,養血,用於平素倦怠乏力、精神不振,語音低沉,自覺氣短,稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。

生薑,用於解表,主要為發散風寒,多用治感冒輕症,煎湯,加紅糖乘熱服用,往往能得汗而解,也可用作預防感冒藥物。生薑發汗作用較弱,常配合麻黃、桂枝等同用,作為發汗解表輔助的藥品,能增強發汗力量。生薑為止嘔要葯,可單獨應用,治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐,配合半夏、竹茹、黃連等同用。生薑能解魚蟹毒,單用或配紫蘇同用。此外,生薑又能解生半夏、生南星之毒,煎湯飲服,可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此在炮製半夏、南星的時候,常用生薑同制,以減除它們的毒性。

雞肉,具有溫中益氣,補脾養血,活血調經,補精填髓,強筋壯骨,增強免疫力的作用。可治虛勞羸瘦,病後體虛,食少無力,反胃腹瀉,頭暈心悸,水腫消渴,小便頻繁,崩漏帶下,產後乳少,病後體弱等症。

主料:雞1隻、黃芪20克、党參50克、紅棗8顆、桂圓15克、枸杞15克、生薑4片、鹽少許。

做法

1. 準備所需食材。(黃芪、當參、紅棗、桂圓、枸杞、雞)

2.將紅棗洗凈去核,其它材料也沖洗一下,姜切成片。

3.將雞洗乾淨後放入電炖鍋內。

4.再放入黃芪、桂圓、當參、紅棗、枸杞和薑片。

5. 加入沒過食材的清水。

6.插上炖鍋電源,選擇菜單“雞鴨湯”功能,再把口感調到“濃郁”,然後按開始鍵,時間為兩個半小時。

7.時間結束後,加入1小勺鹽調味即可。

8.出鍋即可食。

製作技巧

1.在加清水的時候要注意,無需加太滿,以免沸騰時會溢鍋。

2.沒有電炖鍋,可以用砂鍋炖煮。

3.鹽的份量可根據自己的口味來調整。

4.我用的這隻雞比較小,如果是大一點的用半隻就夠了。

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參考來源