農村一多肉野草“10元一斤,治慢性肝炎,小兒“流涎”效果一流!
原創 農家大院 2018-02-10 20:09:05
農村有一種野草,長的有點像多肉;生命力特強,丟到哪長到哪!這東西太陽都曬不死,只要遇到水,立馬復活!
許多人都喜歡把它當花養,開小黃花的時候特好看!農村人一般都割來喂豬,卻很少有人知道它是一道可口的美味!這個農村最常見的野草,就是“狗牙瓣、狗牙齒、狗牙板”!有的地方叫“石黃瓜”,“垂盆草”,“佛指甲”,“半枝蓮”,“葵花菜”,“石崩子”等等。
垂盆草,不僅可以當盆栽的多肉植物來養,做成酸菜,炒雞蛋,煮湯都特好吃!
垂盆草,除了好吃!而且對糖尿病有好處;過去的老人們經常吃,力大無窮;垂盆草維生素的含量也特別高!還可以冶療慢性肝炎;養肝護肝這東西管用!皮膚劃破了,用它的汁液塗抹在傷口上,馬上就會止血;被蚊子叮咬了,瘙癢不止,弄點葉子揉碎塗患處,可以止癢!
而垂盆草,還有一個特殊的功效!就是治療小兒“流誕”,農村人所說的“流口水”;這是農村的一個土方法,一般人不知道。流口水,特嚴重的,很難治;只要用這個垂盆草煮瘦肉,吃肉喝湯,幾天下來口水就不流了!效果神奇!
垂盆草,石頭菜,多數人不知道能食用或怎麼食用!最簡單的吃法就是,洗淨後焯水斷生,用醬油和花椒油(或麻油)拌勻即可食用。現代人多注重養生食療,吃的人也多了起來!30年前,窮人吃野菜,30年後,富人坐在飯店吃野菜;不得不說讓人覺得不可思議!
以前,莊稼地裡多的很!多的很煩人!太陽曬不都死的,嚴重影響莊稼的生長。現在回到農村想找到垂盆草,可不簡單了。