随着物质生活的改善与提高，越来越多的人因为各种疾病甚至是癌症的高发，都害怕了，因此，人们也开始注意养生起来，但也正是因为这样各种谣言也在蒙骗着人们，今天就和大家说说以下这几条常见的食品谣言，看看你都中招了吗？
食品谣言1：低钠盐是送命盐
相信有不少的人听说过：“低钠盐是送命盐”这句话， 也是最近几年流行的说法，导致很多的人都不去买带有低钠标识的盐，主要说的是低钠盐中含有大量的钾元素，会影响高血压患者体内的钠钾失衡，真的是这样吗？
首先高血压患者是要控制日常的食盐量，对于他们健康的标准是每天控制盐的量是5克以内，至于低钠盐可以帮助高血压患者减少钠的摄入量，这样可以在一定程度上调节体内的钠钾失衡的状态，并不是人们想象的那样。
而低钠盐中的钠成分只添加了30%左右，而平时食用的普通盐的钠含量可以在95%以上，要知道的是1克的钠可是相当于2.5克的盐，这样对比下来，高血压患者更适合食用的反而是低钠盐，谣言也就不攻自破了。
食品谣言2：吃动物内脏会中毒
很多人都喜欢吃动物内脏，特别是北京的特色小吃卤煮，就是由多个动物内脏制作而成的，不仅博得了北京人的喜爱，还深受其它地区人们的喜爱，但在2015年日本，各个餐厅是严禁供应生猪肝的，生猪肝中可能会含有肝炎病毒，特别是沙门氏菌，容易诱发食物中毒。
但事实上，人们食用已经病变的动物肝脏，是会诱发食物中毒，但是健康的动物内脏是完全可以食用的，而且在销售之前都是要经过检疫部门检查的，这个大家不用担心，动物肝脏中含有大量的优质蛋白、维生素A、维生素D等多种物质，对身体健康十分有益。
食品谣言3：喝千滚水会中毒
千滚水，顾名思义，是指反复烧烤的水，且已经沸腾的时间很长，听别人说，这样的千滚水其中含有大量的亚硝酸盐，喝了之后会有致癌的危险。
事实上，我国对水中亚硝酸盐的标准的安全范围是在要少于1mg/L，而经过大量的实验上表明，即使是烧开了多次，甚至是20次再或者是20次以上的水，其中的亚硝酸盐含量也只是在0.038mg/L，现实生活中，自己家里也不可能喝那么多次烧开的水。
所以，放心喝水吧，这是一件再健康不过的事了。
