生命的延续,离不开心脏的跳动。
心脏年轻,就是生命年轻,心脏健康,身体健康!
豆类
豆类含钠低,含钾、镁、钙、叶酸丰富,叶酸可以降低体内同型半胱氨酸的水平,有助于降低高血压、糖尿病的发病率。
豆制品如豆腐、豆干等中所含的植物胆固醇,有利于胆酸排出,胆固醇合成量也会随之减少。
坚果
美国心脏学会(AHA)推荐坚果为不错的“护心食品”。经常吃坚果,比如一碟香脆可口的甜杏仁或什锦坚果(核桃仁、甜杏仁、花生仁、榛子、开心果等),有降脂护心、益智健脑的功效。
牛奶
牛奶中也含有抑制胆固醇合成的因子,每天喝250毫升奶,既能补充蛋白质,又能有效控制胆固醇的合成。
深海鱼
深海鱼中富含的多不饱和脂肪酸,也对心血管有保护作用。
三文鱼,金枪鱼,沙丁鱼,剑鱼等。因为深海鱼类富含ω-3类多聚不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
新鲜蔬果
蔬菜含镁和钙、叶绿素、叶黄素和胡萝卜素,还含有类黄酮、叶酸和相当丰富的维生素B2,以及膳食纤维。这些丰富的维生素和矿物质,对保护心血管有帮助。
新鲜蔬果(如胡萝卜、芹菜、荠菜、菠菜、韭菜、西蓝花、苹果等)中还有的类黄酮,它被认为有显著扩张冠状动脉的作用,有降压强心的功能。
植物油
豆油或橄榄油做菜,这些植物油之中是富含ω-3类多聚不饱和脂肪酸及其他不饱和脂肪酸,可以帮助维持正常心脏血管功能。