榴槤屬於熱帶水果的一種,其果肉營養豐富,有著「水果之王」的美稱。但榴槤的氣味也是相當濃烈,很多人會受不了這個氣味,與之相反的是,榴槤吃起來不僅口感好,味道也鮮美。那麼,吃榴槤有那些好處和禁忌呢?




榴槤的好處:



一、滋補身體


榴槤本身蘊含著豐富的營養,如:含有較高的糖分、澱粉、蛋白質、多種維生素等微量元素。經常食用一些榴槤,在補充人體需要的能量和營養的同時,也可以起到強身健體,滋脾補氣的作用。一些生病後的人和婦女產後,也可以通過吃些榴槤來補養身體。



二、通便排毒


對於一些經常性便秘的人,可以多吃一些榴槤,因為榴槤含有非常豐富的膳食纖維,可以有效地促進腸道蠕動,對於便秘有很好的治療效果。但是需要注意的一點是,吃榴槤的同時要多喝水,因為膳食纖維會吸收人體腸道的水分,如果豐富的膳食纖維沒有足夠的水分進行吸收,便會導致便秘更加嚴重了。



三、活血散寒


榴槤作為一種熱性水果,對一些經常受到痛經困擾的女性來說,吃榴槤不僅可以對身體起到一定的活血散寒、緩解痛經的作用,還可以改善腹部寒涼,促進體溫上升。同時對一些體寒痛經怕冷的女性,也是一種理想的補益佳品。



四、防癌抗癌


榴槤中,維生素A的含量相對較高,由於維生素A本身具有維持正常生長及對抗感染的生理功能,也是一種人體必需而且非常重要的微量元素,其可以有效地抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,併產生一定的防癌抗癌作用。



五、預防高血壓


人體需要的微量元素中,鉀和鈣也是機體必不可少的礦質元素,榴槤里的鉀和鈣含量特別高,所以,吃榴槤可以有效地補充人體必需的鉀和鈣元素。由於鉀可以參與蛋白質、碳水化合物的能量代謝和物質運轉,因此也有利於預防和治療高血壓。





吃榴槤的禁忌:


1、榴槤不可以與酒一起食用,因為榴槤和酒都是屬於燥熱的食物,如果本身是有糖尿病的患者,一旦混吃了榴槤和酒,就會容易導致血管阻塞,嚴重的人還會引起爆血管、中風等情況出現。


2、榴槤不能與溫性的食物同時食用,像羊肉、牛肉、狗肉和海鮮等食材,就都不能與榴槤一同吃,若是兩者同時食用會令身體燥火上升,有時還會出現多種炎症、濕毒等病症,假如長期不留意,更會引發多種疾病。


3、榴槤裡面含有較高的糖分和熱量,因此,糖尿病患者要少吃榴槤,不然很容易失去對體內血壓和血糖的控制。而一些肥胖的人士也要少吃榴槤,因為榴槤產生的熱量容易使人發胖。


4、若是聞到榴槤身上散發的酒精味,就表明這個榴槤已經變質了,千萬不能食用。