從來沒有見過這種讓人憎愛分明的蔬菜了,喜歡它的人特別喜歡,恨不得天天吃。討厭它的人特別討厭,有人表示像是吃鼻涕一般。

在一家農資店門口,一棵冬青樹上,爬了一棵藤類植物,看起來綠綠嫩嫩的,好像生命力極強的樣子,幾乎爬滿了整棵小樹。

村民劉大姐正站在那裡,用手摘上面的葉子,不知道有什麼用處。

劉大姐說,你們連這菜都不認識嗎?這是一種蔬菜,叫木耳菜,生命力特別頑強,像這一棵,我們鄰居都吃一個夏秋了,摘一遍葉子,沒幾天又發出新的葉片了,好像永遠也吃不完。

咱農村人最喜歡這種愛,每天吃多少就摘多少,頓頓都吃新鮮蔬菜,種一棵就夠好幾家吃的,如果說這世界上有搖錢樹的話,這菜就是搖錢菜。

對了,這種菜叫木耳菜,還有地方叫豆腐菜,不過也挺形象的,你看這葉子,多厚實呀,不過有好多人不喜歡它的味道,說有股木腥味兒,怎麼也去不掉。

喜歡吃的人,一般都是用大蒜進行爆炒,味道又香又軟,吃起來真的和木耳差不多,還有下面條吃,面湯裡都是滑滑溜溜的,感覺特別爽口。

聽了劉大姐的介紹,感覺挺新鮮的,當時就把這種菜發到網上去了,讓我沒想到的是,朋友們看到這種菜,評論區頓時就炸鍋了,喜歡的人和討厭的人,分成了兩撥鮮明的陣營。


喜歡的人說,最喜歡吃這種菜,做火鍋或者做湯都特別鮮美;有人說下面條最好吃,放點瘦肉更美。

網友曾曾何許說,過水,備好蒜末、醬油、一點辣椒醬和鹽,熱油上澆、拌均勻,喜歡香油可以放幾滴,很好吃,還能潤腸通便。

討厭的人說,最不喜歡吃木耳菜,吃起來粘粘的,像鼻涕一樣;有人說從小就不吃這種菜;還有人說這是他最討厭的菜,沒有之一;有位叫沒事就看看的網友,他表示這個菜有一股石灰味兒,是唯一吃不了的青菜(真的有這麼難吃嗎?)。

最大洋芋網友說,我吃這個菜會喘不上氣,試了好多次都一樣,只要一吃就感覺呼吸困難,誰能告訴我為什麼會這樣?

還有網友溫馨提示:懷孕的人不要吃,寒涼容易滑胎。結石患者最好不要吃。

最有淚點的評論:最愛吃這種菜,小時候媽媽經常會給我做,可惜現在吃不到了!

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