隨著冬季的到來,窗外寒風肆虐、屋內暖氣還遲遲沒有到來。這種內外交困的時候,很多人翻出來落滿灰塵的保溫杯,放入一些枸杞或者黃芪,邁出今冬的養生第一步。
冬天可以用來泡水養生喝的東西很多,除了我們熟悉的枸杞、人蔘、黃芪之外,龍眼肉也是很不錯的選擇。寒冬季節女性很容易四肢冰涼、氣血不調,這時候就是龍眼起作用的時候了。
龍眼有很好的補血養血功效,可以對症調理冬日很多身體不適的癥狀。今天爆炸營養課堂的營養師,就跟大家聊聊:寒冬用龍眼肉泡水喝,養血補血、消除疲勞,可有1類人不適合多喝。
我們先來看看龍眼肉的營養成分,新鮮龍眼肉每100克可以給身體提供71大卡的熱量,而干龍眼肉每100克可以給身體提供317大卡的熱量。
光從熱量上來看,就很適合冬天吃一些,畢竟冬日寒冷身體熱量消耗快,尤其是在室外工作的朋友,需要隨時給身體補充熱量。
而在我國傳統中醫眼中,龍眼能補心脾、益氣血、健脾胃、養肌肉,可輔助治療思慮傷脾、頭昏、失眠、心悸怔忡等多種慢性疾病。
12月份之後室外溫度也將要降至零下,很多原本身體虛弱的女性這時候更是需要補血養血,這時候選擇用龍眼肉泡水喝就是正確的選擇了。而老弱病者在冬季經常用龍眼肉泡水也可以補氣血,抵禦風寒,增強身體免疫力。
從現代營養學角度來看,乾的龍眼肉中含有的鐵元素,因為乾燥濃縮的原因,要比新鮮的龍眼肉高很多,它是很好的造血原料,在補血上面有很好的功效。
那麼下面要說的說:是所有人都適合經常用龍眼肉泡水喝嗎?答案當然不是!
首先糖尿病人就不適合多吃龍眼肉,新鮮龍眼肉的升糖指數達到72,一般升糖指數高於75的就屬於高升糖指數食物,顯然龍眼肉已經很接近高升糖指數食物了。
新鮮龍眼肉的含糖量在水果中也屬於排名靠前的,不建議糖尿病患者大量食用。至於干龍眼肉,由於乾燥濃縮的原因,含糖量數倍於新鮮龍眼肉,對糖尿病人來說屬於一口都不要吃的食物!