高血脂是三高疾病中的一員，尤其是在幾十年中，患高血脂的人群普遍上升。在相關的調查數據中發現：我國血脂水平已經出現異常的人就能夠達到1.6億。且讓我們不能忽視的是，它還是誘發冠心病等心血管疾病的重要因素。
在一些高危人群中，如長期吃素的人、長期大魚大肉的人、經常吸煙喝酒的人、有家族遺傳史的人等等，尤其是到了中年以後，最好每年都去醫院做下相關的體檢，能夠在一定程度上避免高血脂的發生。
與此同時，預防這種疾病，還需要大家及時注意自己的身體健康情況，當身體經常出現以下這2種癥狀時，便要警惕高血脂了。
中老年人出現角膜環別忽視。
高血脂是血管疾病裡常見的一種，也有很多人發現這種疾病非常晚，知道身體出現了明顯的變化才去診治。但在早期如果我們細細觀察是可以發現的，當身體出現了黃色瘤，以及角膜的地方很明顯出現了環形的狀態，這種叫做角膜環，是血脂異常的表現。
中老年人出現視力、聽力下降別忽視。
視力、聽力我們都能夠很明顯的感受出來，而突然間的聽力下降、視力下降，都有可能跟血脂水平升高有關，尤其是脂蛋白接觸到黃斑，視力就有可能受到影響。
1、血脂高了，多吃全穀物：
雖然很多人的養生意識加強了，會選擇吃一些穀物，如早餐會挑選全麥的麵包。但市面上的全麥食物並非是真正的全麥，有的商家會在全麥的基礎上放入小麥粉。而有的全麥麵包的成分會完全用小麥粉代替。
這種食物就不一定是百分之百的全穀物了，全穀物主要是指在沒有加工之後，仍然保留胚芽、谷胚等有益成分，屬於真正的粗糧。這種食物中含有大量的B族維生素、膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，降低血液中低密度脂蛋白的水平，進而達到一定輔助降血脂作用。
2、血脂高了，吃點堅果：
有的人說堅果不應該是升高血脂的嗎？怎麼成了降血脂吃的食物呢？這是因為堅果中含有的大多數成分都是單不飽和脂肪酸、n-6不飽和脂肪酸、n-3不飽和脂肪酸，對保護心臟以及血管都有積極的作用。
當然，這也是在吃對的前提下，建議大家選擇原味的堅果且每天吃點就足矣，也就是說吃35g以下的範圍，正是機體所需要的，幫你降低血液中「壞」膽固醇。
