舌頭既是消化食物和語言表達的輔助器官，也是身體是否健康的警報器。健康的舌頭往往都是前端發紅，舌苔很薄，白亮、濕潤，沒有裂痕和凹痕。但當身體出現問題時，舌頭會發出警報，需警惕。
1、舌苔發黃
舌苔發黃可能是濕熱的表現，也可能是肝臟或脾臟出現問題，如果伴有口渴、脾氣暴躁等癥狀，可能是肝火旺盛造成的，所以需要消除濕氣和熱氣。
2、舌苔發黑
在中醫角度認為，舌苔發黑很大可能是熱極化火所引起的，還有腸胃疾病患者會有寒濕癥狀，就會容易造成舌苔厚膩，舌苔顏色也會由最初白色變成黃色或黑色，此外一些尿毒症患者、常熬夜、抽煙等人群也有舌苔發黑現象，如因為疾病造成舌苔發黑就應該去醫院進行診治，如因為生活作息不規律和抽煙造成，就應該調整好生活作息和戒掉抽煙等。
3、舌苔過白
濕氣較重人群、腎炎和支管炎患者會有舌苔發白現象，還有口腔有太多唾液和痰液過多等人群，因為這些原因容易造成舌苔顏色變白。此外當舌頭組織發生水腫和淋巴組織迴流受到阻礙也可能造成舌苔發白。
4、鏡面舌
鏡面舌就是指沒有舌苔，舌苔不明顯者可能是因為營養不良或是缺乏乏維生素b2和鐵元素等原因造成，重者提示這身體中的津液匱乏引起的。還有一種情況，老人沒有舌苔還伴有靜脈增粗延長癥狀，那麼就警惕是否因為肺心病造成。
5、牛肉舌
牛肉舌也就是舌苔暗紅，這種現象多見於惡性貧血人群身上，這類人群需要注重飲食均衡，不要挑食或偏食，應該多食用堅果類和煙酸的食物去改善這種現象。
