越來越多的人開始意識到益生菌的重要性，這些和人體共生的微生物菌群，在不同的方面促進著人體的健康，從簡單的腹瀉和便秘，到提高免疫力，改善過敏症狀等，尤其是對嬰幼兒腸道菌群的改善和建立，都是起到了至關重要的作用。

市場上和益生菌相關的產品也越來越多，正是因為益生菌是新興起來的保健食品，所以消費者對益生菌的了解也是很少的，以至於拿到益生菌相關的產品，也不知道該如何正確的食用，導致沒有讓益生菌發揮正常的作用。所以正確地食用益生菌，才是發揮益生菌功效的關鍵所在。


【8大益生菌吃法禁忌】益生菌什麼時候吃才正確？| 益生菌錯誤的吃法須注意

【益生菌吃法禁忌一】益生菌食用時間錯誤

益生菌什麼時候吃取決於產品是否具有耐消化道酸鹼的包衣處理技術，若具有包衣技術則飯前、飯後、空腹，任何時候食用皆可，若否，建議飯後或進餐期間食用，才能提高益生菌存活率！

【益生菌吃法禁忌二】食用益生菌時與咖啡、茶等混搭

和一般用藥常識相同，服用益生菌搭配冷開水為宜，千萬別跟咖啡、茶或含有咖啡因成分的飲品一起服用，如果非喝不可，建議二者相隔約1-2小時為宜。

【益生菌吃法禁忌三】與燙口食物、飲品一同使用益生菌

益生菌不耐高溫，40℃以上高溫熱水或湯品容易將活菌殺死，破壞益生菌原有功效，建議服用益生菌時搭配不超過40℃的溫開水。

【益生菌吃法禁忌四】益生菌與抗生素等藥物一同使用

由於抗生素主要作用在於對抗細菌，不管有益還是有害，統統殺死為最高指導原則，如果本身正在服用抗生素或接受抗生素治療，建議治療結束後再食用益生菌。


【益生菌吃法禁忌五】未評估自身狀況，即食用益生菌

雖然是好菌，也不代表人人都可以或適合吃益生菌。如果本身是重症患者，正在接受化療或有免疫功能異常等疾病，最好先請教醫師意見再決定食用與否，以免影響治療成效。

【益生菌吃法禁忌六】未搭配健康飲食使用益生菌

攝取益生菌確實有幫助消化道健康，卻不能因為額外攝取益生菌就毫無節制地胡亂吃喝，比方經常攝入容易讓壞菌增長的辛辣或油炸類食物，或者含有食品添加劑的加工食品如糕點、甜點。

【益生菌吃法禁忌七】僅攝取單一來源的益生菌或菌種

酸奶、優酸乳、味噌、納豆、青椒、葡萄、葡萄柚等均含不少益生菌，最好的補充方式是均衡攝取不同食物。如果想從食物以外的來源補充益生菌，首先要挑對適合的菌種，畢竟不同的人有不同的體質、健康狀態與生活習慣，對菌種的需求也不盡相同。此外，人體對菌種的需求隨時在改變，挑選益生菌時除了注意菌種、菌數及吸收率，也要避免長期只使用一種益生菌，最好動態調整益生菌種類，如果食用一款益生菌約2-3個月沒有明顯效果，建議改換其他益生菌。

【益生菌吃法禁忌八】過量攝取益生菌

益生菌屬於保健食品，按照食用方式來吃，往往不會產生副作用，但畢竟購買保健食品等同於花錢投資健康，如果希望投資益生菌不浪費、有成效，最好稍加留意食用細節，找到適合的益生菌菌株，同時避免上述八種不對路的行為，才能放大食用益生菌的好處！

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