編者按:二十四節氣是華夏民族勞動人民的生活經驗結晶,不僅是指導人們生產生活的「典藏」,也是保持健康體魄的秘寶。《「十四五」中醫藥發展規劃》指出,到2025年,中醫藥健康服務能力明顯增強,在「健康中國」建設中的獨特優勢得到充分發揮。大河網聯合河南中醫藥大學共同推出「豫健二十四節氣」主題策劃,針對不同人群給出專業指導,擦亮河南中醫藥「金名片」。
大河網訊 「齒根浮動嘆吾衰,山栗炮燔療夜飢。」這句詩是宋代詩人陸游描寫自己晚上在油燈下炒山栗,香氣撲鼻的情景。
聽說冬天,有一部分記憶是被烤紅薯和糖炒栗子的香甜喚醒的。「栗子不僅有煙火氣,還暖烘烘的。」「昨天短袖,今天變大衣。」「只想吃點熱氣騰騰的食物。」隨著冬天第一個節氣立冬的到來,不少網友明顯感受到氣溫下降速度之快。
「健脾、養胃、養腎氣,吃板栗的好處真不少。」隨著氣溫越來越低,人們需要為腎臟提供更多關愛。養腎,不僅是一種健康的生活方式,更是冬季預防疾病、保持生命活力的秘訣。11月7日,記者特別邀請河南中醫藥大學博士、副教授梁鶴為網友支招如何在立冬養「精」蓄銳。
儲存能量
保持更好的生命狀態迎接春天
人們常說,春耕夏耘,秋收冬藏。不同的季節,外部環境的變化會對自然界的生物個體產生影響。「所以,到了冬天,萬物潛藏,咱們也要儲存能量,養精蓄銳,等待來年春天有更好的生命狀態。」梁鶴說。
根據「腎與冬季相通應,具有蟄藏特性」的中醫養生理論,立冬之後,腎的封藏之性也能更好地發揮。梁鶴認為,此時是人們進補、儲蓄能量的好日子。「但進補的涵義很廣泛,包括食補、藥補、鍛鍊、充足睡眠等方面。」梁鶴告訴記者,只有充分注意各個方面、給身體充足的補給時,腎中的精氣才會更充盈,轉化出來的陰陽才會更好地完成自身的任務。
相輔相成
腎為臟腑之本
「經常腰疼,與腎虛有一定的關聯。」梁鶴告訴記者,腎中精氣對先天臟腑的生成和後天臟腑的功能具有重要的生理作用,是各臟腑之本。「腎中所封藏的先天之精要得到後天之精要源源不斷地補充,兩者融合,才能為人體生命活動提供動力源泉。」
當腎精不足時,會對人體多個臟腑產生影響,出現多種症狀。例如,腎與心相通,腎精不足可能影響心神,出現夜寐不安等症狀。腎精與肝血同源互化,精血不足時,可能出現頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰膝酸軟等症狀。梁鶴還提到,腎與膀胱相表里,腎精不足還可能影響到膀胱的功能,出現尿頻、尿急等症狀。腎精虧虛時,可能會出現成人的生育機能低下,對小兒而言,會影響發育。
腎陰虛還是腎陽虛?
專家手把手教你區分
「我媽是腰困、腰寒、下肢怕涼,需要補腎。我大舅平時心煩、多夢,全身潮熱,也讓他補腎,這補的是一回事兒嗎?」網友「對方」對此充滿疑惑。梁鶴告訴記者,以上這些症狀都有可能是腎虛的表現,但是腎中精氣又可分腎陰與腎陽,所以腎虛也分為腎陰虛和腎陽虛。
如何通過這些症狀來判斷個體是屬於腎陰虛還是腎陽虛?梁鶴給出了答案,具體來說,腎陽為臟腑的陽氣之本,具有推動、溫煦、振奮等作用。「精神不振、腰膝酸軟、畏寒肢冷、尿清便溏,男子陽痿早泄,女子宮寒不孕等虛寒性病證,是腎陽虛的表現。」另一方面,腎陰為臟腑陰液之本,具有寧靜、滋潤和濡養的作用。「當我們出現精神虛性躁動、五心煩熱、潮熱盜汗、口乾形瘦等虛熱性病證,則是腎陰虛的表現。」
合理搭配
立冬補「腎虛」恰逢其時
冬在五行屬水,而腎又主水,此時補「腎虛」恰逢其時。是否可以通過食補的方式進行調理?黑色食物越吃腎越好嗎?是許多人關心的問題。
「其實古人早就幫我們回答了這些問題。」《黃帝內經》中講「冬三月,此謂閉藏。水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。」梁鶴表示,冬季養腎的總體原則要順應自然,具體方式涉及生活中的方方面面,可以採用食養、藥養、注意鍛鍊、注意充足睡眠等方式。
「適量溫陽進補,不忘養陰,減咸增苦是冬季的食養原則。」梁鶴從營養學角度分析,冬季食補可適當增加富含蛋白質、維生素類的食物,避免過食大辛大熱類的食物,尤其是腎陽虛質人群,可多吃溫補腎陽的食物。《傷寒雜病論》中提到的適宜陽虛質、血瘀質的當歸生薑羊肉湯,《飲膳正要》中提到的適合陽虛質,特別是中焦虛寒體質的良姜燉雞塊,以及白胡椒燉豬肚等都是不錯的選擇。
「黑色食物被認為具有補腎的效果。」中醫認為黑色入腎,梁鶴建議大家可以選擇黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等黑色食物作為養腎的食材。但是梁鶴也強調,「在食用時要注意根據個人體質合理搭配」。
對症下藥
刺激穴位起到養腎作用
時下,伴隨著初冬的到來,不少人已經把補腎益氣提上了日程。「經常按壓腎俞穴,能補回滿滿的元氣嗎?」網友「時光淺甜」在網上看到了不少刺激穴位的養腎手法。
「腎俞穴是腎臟之氣輸注於背部的穴位,對於腎中精氣不足之人,一年四季皆可以常按摩。」梁鶴表示,按壓腎俞穴是一種非常簡單實用的保健方法,可以促進腎功能的正常運轉。「這個穴位在第二腰椎棘突下旁開1.5寸處,左右各一。」在日常生活中,梁鶴建議大家增加一些簡單的小步驟,從而加強按摩的效果,比如搓熱雙手,或者用毛巾浸泡熱水後捂在穴位上,在按摩過程中,也可以配合呼吸,如吸氣時雙手向下壓、呼氣時雙手向上提。
此外,梁鶴表示,人體還有其他一些穴位,也可以通過不同方式的刺激而起到護腎強腎的作用。如命門穴,可幫助調補身體的陽氣,增強身體的抵抗力。再如湧泉穴,經常按摩,可以使人腎精充足、精力充沛。位於內踝與跟腱之間凹陷中的太溪穴,是足少陰腎經元氣聚集的穴位,經常按壓它,對頭暈耳鳴,失眠多夢,畏寒怕冷等腎虛患者具有調補作用。此外,梁鶴提醒廣大網友,按摩穴位要注意力度和時間,且其不能替代藥物治療。如果需要中醫調治腎虛,還需尋求專業醫生的幫助。
養腎護腎可以使我們的生命更具活力。從立冬起,讓我們與自然同步,為腎臟注入更多關愛和養護吧!(記者 王怡瀟 實習生 曹玉彤)