市面麻糬一小盒就要50元,在家做簡單又便宜,加上鷹牌煉奶的香甜,絕對比外面賣的好吃,而且可隨意改變沾粉或餡料,喜歡吃麻糬的你快來試試吧!
食材
糯米粉 150G
鷹牌煉奶 30G
糖 20~30G
冷水 190G
1.將所有材料放入碗中
2.攪拌均勻
3.用中火微波4分鐘(依個人微波爐稍做改變)取出
4.攪拌均勻,再微波一分鐘,如果沒有微波爐可用電鍋一杯水蒸熟悶10分鐘
5.用筷子同一個方向攪拌至Q彈
6.沾上你喜歡的粉或包豆餡都可以
7.完成就可以享用囉!
小撇步
糖的份量依個人口味調整,或直接沾煉奶也非常好吃^^
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