
有時家中會剩下一些沒吃完的白吐司,這時候可以改變作法讓自己的親朋好友可以吃到軟Q的吐司麻糬沾花生糖粉嘍~
食材
吐司 1-2片
鮮奶 適量
雞蛋 1顆
低或中筋粉 適量
油 適量
花生粉(芝麻粉.椰子粉) 適量
糖 適量
1.吐司去邊切小塊再泡鮮奶讓吐司吸飽奶水後,擠去多餘奶水.

2.沾蛋液裹粉

3.下油鍋炸至金黃(120度大火炸)

4.撈起瀝油,炸好的吐司以變軟,沾上花生粉或芝麻粉.椰子粉...都可以.

5.或裹上粉裝飾一下即可分享

6.下午茶點也很OK喔.

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