冬天裡最幸福的事情就是做一杯熱巧克力,就那樣捧着杯子鑽到暖烘烘的被窩裡,用被子把自己裹得密不透風的,好像所有的寒冷都在那一瞬間消失殆盡,只剩下空氣裡甜蜜的巧克力香味,還有暖暖的被窩的味道。
用料
牛奶 250g
可可粉 10g
棉花糖 適量
鹽 少許
肉桂粉 少許
糖 適量
做法步驟
1、材料:可可粉,牛奶,棉花糖 配料:肉桂粉,鹽,糖
2、將牛奶加熱
3、熱牛奶中加入兩勺可可粉攪拌至融化,根據口味放糖,然後加一小撮鹽
4、請出我們本次的主角——棉花糖。
5、棉花糖放在火上烤一會兒,注意要不斷地轉動棉花糖,千萬不要讓火點燃棉花糖,不然你就會獲得一堆黑炭。
6、烤至外表有些焦黃(棉花糖烤一烤是真的非常好吃啊,外面一層香香的脆皮,中間的棉花糖已經微微融化了,變成軟軟的拉絲的樣子)放入巧克力中。
7、撒上一些肉桂粉,如果喜歡奶油的話可以再擠一圈奶油,口感會更豐富。
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