「今日靚湯」這款湯,睡眠欠佳人群不容錯過!
聚說最營養 2018-03-23 07:25:25
用最簡單的食材煲最營養的靚湯
棗仁養心湯
主要功效:養心安神
主要食材
材料:酸棗仁10g、龍眼肉5g、百合10g、茯神10g、瘦肉100g(1~2人量)。
操作步驟
01
將以上藥食材清洗干淨,瘦肉洗淨切片。
02
在燉盅加入600ml清水,把所有藥食材一同放入燉盅。
03
武火煮開後改文火繼續燉1.5~2小時。
04
最後調味食用。
靚湯點評
靚湯姐姐說:
昨天是世界睡眠日,沒睡好的都可以試一下這款幫助睡眠的輔助食療。湯中酸棗仁甘酸平,可養心補肝、寧心安神、斂汗、生津,臨床多用於虛煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗,津傷口渴等症;龍眼肉和百合搭配,一個養血安神,一個清心安神,一溫一涼使性味趨於平和,大多數人均可耐受;茯神為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核圍繞松根而生的部分,是常用的寧心安神的中藥材,現代藥理研究其具有鎮靜、催眠、安心、養心的作用,能對抗咖啡因引起的興奮狀態,因此運用於神經衰弱、睡眠、多夢等症;由於此湯水中採用的均是藥食兩用的材料,故可作為失眠的長期輔助食療。
靚湯姐姐門診
郭麗娜:每周三上午:8:00~12:00
何盈犀:每周二上午:8:00~12:00
地點:廣東省中醫院總院研修樓7樓健康調理中心
以上圖片均來源於網路
如有侵權請聯系刪除
感謝小編pink的大力編輯
長按識別二維碼,關注關注~
今日靚湯陪你度過每一天~