「癌症都是吃出來的」

「哪有，癌症是爸媽遺傳的」

「聽說那個人的癌症是被傳染的」

「……」

據統計，2020年，我國新增癌症患者457萬例，占全球新增癌症患者的23.7%，癌症死亡患者300萬例，占全球癌症死亡患者的30%。無論是新增患者人數，還是死亡患者人數，都位列全球第一。

那癌症到底是怎麼來的呢？

一、人人都有「癌細胞」，患癌是看運氣嗎？

其實每個人的人體內都有癌細胞，人體每天的新陳代謝過程中，會生長出100多億新細胞，其中也會有1-20個癌細胞，畢竟細胞分裂繁殖的過程難免會出錯。

那為啥只有部分人患癌呢？科學家研究發現，同樣的突變在不同的情況下可能致癌，也可能不致癌。

據紀念斯隆-凱特琳癌症中心發表在《科學》上的對斑馬魚的研究發現，致癌能力是由譜系特異性轉錄因子、染色質因子、致癌基因共同介導的。

此外，人體內的免疫系統有著強大的抗癌效果，大部分的癌細胞都會被修復或消滅，發展成癌症的只是極少數的人。

但有說法稱，「只要活得久就一定會患癌」，那人的一生中，患癌的概率有多大呢？

據《國際癌症研究機構》全球的癌症數據統計分析，除去其他一些客觀因素、競爭性死亡等因素，75歲之前患癌的風險是21.4%。

細分來說，中國人患癌的整體風險是20.6%，意味著平均每五個中國人，就有一個人會在75歲之前患癌。

二、愛做這3件事的人，「中獎」概率高

癌症是由於基因突變導致的一種疾病，致癌基因一般遺傳自父母。但致癌基因突變除了遺傳，還受到環境和個人影響，尤其是以下幾件事，會進一步刺激正常細胞發生突變。

1、愛喝酒

據統計，全球每年大約有300萬人因過量飲酒而丟了性命，男性占到了75%。

一篇關於飲酒和癌症的研究，通過對超過512000名成年人隨訪10年後發現，經常飲酒會增加肝癌、食管癌、腸癌、口腔癌、肺癌、膽囊癌等多種癌症的發生風險。

研究人員發現，平均每周酒精攝入每增加280克，就要比不飲酒的人：

• 總體患癌風險增加37%；
• 肺癌風險增加25%；
• 肝癌風險增加52%；
• 膽囊癌和膽道癌風險增加60%；
• 口腔癌和喉癌風險增加74%；
• 腸癌風險增加19%。

2、大魚大肉

經常大魚大肉、膳食纖維少的飲食習慣，會導致腸胃負擔加重，腸道蠕動變慢，更容易被便秘盯上，毒素也更容易滯留。

3、抽菸不斷

據美國癌症學會指出，2011年因癌症死亡的人數34.6萬人，其中有48.5%的癌症死亡原因是吸菸。大量吸菸的人患癌的機率是不吸菸人群的17倍。

菸草煙霧中含有7000多種化學物質，其中有69種致癌物質，我國每年都會有100多萬人死於菸草相關的疾病。

三、專家公布「防癌密碼」，不妨學一學

癌細胞一旦在體內開始生長，那會不斷地分裂增殖，從癌細胞變成腫瘤，你知道有多快嗎？

清華大學醫學院免疫學教授張明徽研究團隊分享的一個動圖可以看出，癌細胞以成倍的速度增殖分裂，先是一個，接著兩個，四個、八個、十六個……慢慢地就變成了一個腫瘤，甚至會不斷發生轉移。

那癌症來勢洶洶，我們該如何預防？中國醫學科學院腫瘤醫院癌症早診早治辦公室主任陳萬青公布了一組「防癌密碼」：579 4921 1540。

1、蔬果彩虹579

多吃新鮮的蔬果能預防腸癌，減少多種癌症的風險。

建議年齡在12歲以下的兒童，每天吃5份蔬果（3份蔬菜，2份水果）。年齡在12歲以上的女性每天吃7份蔬果（4份蔬菜，3份水果），12歲以上的男性每天吃9份蔬果（5份蔬菜，4份水果）。

2、遠離菸酒4921

菸酒與多種癌症有關，如果吸菸人群在40歲時能戒菸，那至少能挽回9年的壽命；男性每天喝酒最好不要超過20克，女性不能超過10克。

3、定期篩查1540

直系親屬有癌症病史的人群，建議要比直系親屬患癌年齡早15-20年去進行防癌體檢；年齡在40歲以上的人群，要定期進行癌症篩查。

其實每個人的體內都有癌細胞的存在，不過少數的癌細胞被人體強大的免疫系統修復了，因此大部分人不會被癌症盯上，只有少數人才會被癌症盯上。

平常大魚大肉、愛喝酒、吸菸的人被癌症盯上的機率更大，建議平常要做好癌症的預防。

參考資料：

[1]《每個人都有癌細胞？酸性體質易患癌？關於癌症的謠言，別再傳了》.果殼.2020-12-22

[2]《飲酒到底引起多少癌症發生？10年50萬國人隨訪大數據揭秘》.醫學界腫瘤頻道.2021-03-16

[3]《癌細胞變成腫瘤，究竟有多快？很多人患癌後也沒明白》.健康時報.2022-07-20

未經作者允許授權，禁止轉載